Tao Ngộ và hiệu ứng “viral” trên TikTok: Một cú hích thương hiệu
Tao Ngộ – thương hiệu nổi tiếng với món lẩu gà lá é – từng là cái tên quen thuộc trong cộng đồng ẩm thực địa phương. Nhưng kể từ khi xuất hiện liên tục trên TikTok với hàng triệu lượt xem, thương hiệu này đã bước sang một chương mới: bùng nổ nhận diện, bùng nổ doanh thu. Trong bài viết này, chúng ta cùng phân tích hiệu ứng viral trên TikTok đã giúp Tao Ngộ tăng trưởng mạnh mẽ như thế nào và rút ra bài học cho thương hiệu F&B khác.
Mục lục nội dung
Sức mạnh của TikTok trong ngành F&B hiện đại
TikTok đang trở thành kênh marketing miễn phí nhưng siêu hiệu quả cho ngành ăn uống. Theo thống kê 2024:
-
78% người dùng TikTok Việt Nam từng đi ăn theo đề xuất từ TikTok
-
46% video có lượt tương tác cao liên quan đến món ăn hoặc trải nghiệm quán xá
Chỉ cần một clip ngắn 30–60 giây, nếu đúng điểm chạm cảm xúc, quán ăn có thể thu hút hàng ngàn khách hàng mới chỉ sau một đêm.
Tao Ngộ xuất hiện trên TikTok như thế nào?
Tao Ngộ không thuê KOLs nổi tiếng. Thay vào đó, loạt video “gây bão” đến từ:
-
Các food reviewer local: @anngon123, @reviewphongcachdalat
-
Người dùng tự quay clip món lẩu gà lá é sôi nghi ngút, zoom cảnh gà ta trứng non, lá é tươi xanh
-
Trend "đi ăn khi mưa Sài Gòn đổ xuống", chọn Tao Ngộ như một nơi giải cảm – hâm nóng tinh thần
.jpg)
Nội dung viral: Đơn giản, chân thật và “gây thèm”
Điều khiến các clip Tao Ngộ lan truyền mạnh mẽ:
-
Hình ảnh chân thật: góc quay từ người thật việc thật
-
Âm thanh ASMR: tiếng sôi của nồi lẩu, tiếng gắp gà, chan nước
-
Biểu cảm cảm xúc thật: "Gà siêu chắc", "Trứng non đỉnh!", "Nước lẩu thanh đậm không cần nước chấm!"
Hầu hết nội dung đều có một yếu tố chính: gợi cảm giác thèm ăn mạnh, làm người xem muốn đi ăn ngay lập tức.
Tăng trưởng thực tế sau loạt clip triệu views
Theo chia sẻ từ chủ thương hiệu Tao Ngộ:
-
Lượng khách tăng 30–40% trong 2 tuần sau khi viral TikTok
-
Các chi nhánh TP.HCM phải bổ sung nhân viên phục vụ vào buổi tối
-
Google Maps, Zalo, Fanpage tăng lượt theo dõi tự nhiên gấp 3 lần
.jpg)
Bài học cho các thương hiệu F&B khác
1. Hãy để khách hàng nói thay bạn
-
Người thật, trải nghiệm thật bao giờ cũng đáng tin hơn quảng cáo
2. Tập trung vào cảm giác ăn uống
-
Không cần clip dài, chỉ cần vài giây thể hiện được mùi – vị – cảm xúc
3. Chuẩn bị sẵn để tiếp cận khách TikTok
-
Google Maps, số hotline, định vị rõ ràng
-
Nhân viên đón tiếp cởi mở, lịch sự
-
Menu dễ hiểu, món signature nổi bật
.jpg)
Nếu bạn đang tìm một quán lẩu gà lá é ngon, giá rẻ có thể tham khảo địa chỉ sau:
- 47c, Đường D5, P25, Bình Thạnh
- 7C, Đinh Thị Thi, Hiệp Bình Phước, Thủ Đức
- 178, Trương Vĩnh Ký, P.Tân Phú, Quận Tân Phú
Kết luận: “Viral” là khởi đầu – trải nghiệm mới là đích đến
Tao Ngộ đã tận dụng hiệu ứng TikTok một cách xuất sắc, nhưng điều khiến thương hiệu này giữ được đà tăng trưởng chính là chất lượng món ăn và cách phục vụ.
👉 Dù viral đến đâu, nếu món ăn không ngon – khách sẽ không quay lại
👉 Nhưng nếu bạn vừa viral, vừa giữ được trải nghiệm tốt – bạn sẽ có khách trung thành và lan tỏa lâu dài
Tao Ngộ đã làm được điều đó. Còn bạn thì sao?
🔍 Từ khóa bổ sung (LSI keywords)
-
thương hiệu F&B viral TikTok
-
lẩu gà lá é review TikTok
-
ăn gì ngon ở Sài Gòn TikTok
-
TikTok marketing cho quán ăn
-
món ăn gây sốt mạng xã hội
-
Tao Ngộ lẩu gà trứng non
