Khi nói về lẩu gà lá é thường chúng ta nghĩ rằng lẩu gà lá é có nguồn từ thành phố ngàn hoa Đà Lạt. Nhưng nơi “chôn nhau cắt rốn” của món lẩu gà trứ danh này thực sự không phải Đà Lạt!
Vậy nó từ đâu thì cùng tìm hiểu với mình nhé cả nhà.
Và câu hỏi là lẩu gà lá é thực sự có nguồn gốc từ đâu?
Để trả lời cho câu hỏi này, chúng ta hãy du lịch tới Phú Yên, vùng đất nắng gió. Nơi mà có thể gọi là thủ phủ của cây lá é ( lá é trắng) với khí hậu ưu đãi và rất phù hợp cho đặc tính của cây lá é.
Là nắng gió và đất cát, quanh năm không mưa nhiều. Vì cây lá é dùng để nấu lẩu gà lá é không đạt được trạng thái tốt nhất ở những vùng đất có thời tiết mưa nhiều như Đà Lạt.
Đây là một trong những lý do chính xác định rằng lẩu gà lá é không phải từ thành phố Đà Lạt.
Và vùng đất Phú Yên nắng gió cát bụi ấy, khi đến mùa mưa thì lại được thiên nhiên ưu ái cho những con người và ẩm thực nơi đây một nguồn vật liệu rất được nhiều người thích thưởng thức. Đó chính là măng le. Và măng ở nơi có đủ nắng gió và mưa thì chỉ có thể là măng ngon.
Vùng đất này người dân nơi đây lại được thiên nhiên ban tặng 1 nguồn nguyên liệu rất ngon trong ẩm thực mà nhà nhà, mọi nơi, mọi miền trên mặt đất này đều thích. Không gì khác đó chính là thịt gà ta Phú Yên.
Với điều kiện nắng gió và hơi khô hạn nên thịt gà ở đây rất ngọt và dai ngon. Những con gà phải hàng ngày đi kiếm ăn, tự bới tự đào trên những ngọn đồi cát đá… một môi trường quá thích hợp để có được chất lượng thịt gà ta đạt điểm 10 cho chất lượng.
Quan trọng nhất là sự kết hợp của 3 loại nguyên liệu này lại với nhau của người Phú Yên tạo nên món canh gà lá é.
Nội dung bên trên khẳng định 99% lẩu gà lá é có nguồn gốc từ Phú Yên, không phải Đà Lạt nhé cả nhà ơi.
Sau đấy, món canh gà lá é được người Đà Lạt đem về thành phố sương mờ để phục vụ những thực khách du lịch. Biến nó thành món lẩu gà lá é Tao Ngộ nổi tiếng mà khắp mọi nơi Việt Nam đều muốn ăn.
Trong quá trình phục vụ đồng hành cùng thực khách, lẩu gà lá é Tao Ngộ cảm thấy thị trường kinh tế ngày càng khó do đó chúng tôi quyết định tạo nên một chiến dịch mới để luôn đồng hành cùng quý khách về chất lượng và đặc biệt là giá đó chính là định hướng mới “ Nhận Diện Mới – Tầm Giá Mới”
Và lẩu gà lá é 79k được ra mắt với khách hàng, chúng tôi chỉ giảm số luợng và giảm giá để phù hợp hơn. Khách hàng dễ chấp nhận hơn.
Lẩu gà lá é 79k liệu có còn ngon sau khi giảm giá và số lượng?
Nói về chất lượng và đặc trưng nhất của lẩu gà lá é Tao Ngộ đó chính là nước lẩu thì chúng tôi luôn khẳng định là không thay đổi. Nước lèo luôn có vị thanh, vị ngọt, và vị chua nhẹ, kết hợp với chất ngọt được hầm từ gà ta Phú Yên. Đã khẳng định uy tín với rất nhiều du khách ghé tại chi nhánh gốc đường 3/4 Đà Lạt.
Tiếp nối đồng hành với lẩu gà lá é 79k thì chúng tôi phát triển thêm các loại lẩu 79k khác như:
- Lẩu cá thác lác 79k
- Lẩu tomyum Thái 79k
- Lẩu kim chi Hàn Quốc 79k
- Lẩu bò Tứ Xuyên 79k
- Lẩu chao khoai môn 79k
Cũng là một trong những món lẩu tâm huyết từ tập thể các anh chị đầu bếp, các cô chú phụ bếp đã dày công tìm hiểu và đem đến cho quý khách thưởng thức.
Vậy nguyên liệu trong các loại lẩu bên trên gồm những gì?
Lẩu Gà Lá É 79k
Lẩu gà lá é thì là sự kết hợp của gà ta Phú Yên, cùng măng le và cây lá é. Một sự kết hợp hoàn hảo phải không nhà mình?
Khi ăn thì dùng với bún tươi, mì gói, miến… tất cả nguyên liệu chất lượng đều có trong nồi lẩu gà lá é 79k thôi.
Lẩu gà lá é 79k được phát triển bởi lẩu gà lá é tao ngộ. Nên về chất lượng gà và nước lẩu gà độc quyền thì không phải bàn. Quá ngon, quá tuyệt vời cho một nồi lẩu mang tinh hoa ẩm thực vùng đất Phú Yên và cái không khí của Đà Lạt mộng mơ.
Lẩu Cá Thác Lác 79k
Lẩu cá thác lác với nguyên liệu chính là cá thác lác, bắp mĩ, khổ qua, mướp hương, rau mồng tơi và rau má… Mang đậm nét ẩm thực của miền Tây. Lẩu cá thác lác 79k được kết hợp bởi những nguyên liệu dân dã dễ tìm. Đi bất cứ nơi đâu ở mảnh đất Việt Nam này thì nguyên liệu nấu lẩu cá thác lác đều mua một cách dễ dàng.
Lẩu cá thác lác 79k mang đến quý thực khách hương vị miền tây, cái ngọt thanh và đắng đắng của món lẩu cá thác lác đi kèm rất nhiều loại rau. Rất phù hợp cho khách nào mê rau.
Lẩu Kim Chi Hàn Quốc 79k
Lẩu kim chi Hàn Quốc 79k, để trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của Hàn Quốc nhưng chỉ với giá 79k/ lẩu thì không còn gì hợp lý hơn.
Lẩu kim chi Hàn Quốc gồm xúc xích, vên cá, viên tôm, có mực, có tôm, thịt bò, kim chi, và cải thảo…Nấm kim châm. Khi ăn dùng với mì Hàn Quốc sợi dai mềm mà không lo bị nóng.
Nước lẩu có vị chua nhẹ cay nồng nhẹ, thêm vị mặn được tiết ra từ kim chi được muối theo công thức truyền thống của người Hàn. Nên ăn rất giòn và ngon.
Lẩu Tomyum Thái 79k
Lẩu Tomyum Thái 79k, đến với món Thái đặc trưng là lẩu tomyum. Quý khách nào mà mê vị “chua cay ngọt bùi” của hương vị truyền thống nền ẩm thực Thái Lan thì hãy thưởng thức lẩu tomyum Thái 79k.
Chỉ với 79k mà bạn đã được nếm trọn tinh hoa nền ẩm thực Thái Lan được gói gọn trong món lẩu tomyum thái 79k.
Lẩu tomyum Thái 79k gồm tôm tươi, mực tươi, viên cá, viên tôm, thịt bò, cải thảo, nấm kim châm. Tất cả nguyên liệu đó được đắm mình trong vị lẩu thái tomyum 79k “ chua cay ngọt bùi”.
Khi ăn chấm cùng nước chấm muối ớt xanh hay muối ớt đỏ thì gọi là nhức nhói con tim.
Lẩu Bò Tứ Xuyên 79k
Lẩu bò Tứ Xuyên 79k, đem thực khách đến với ẩm thực Trung Hoa qua vị cay nồng, béo béo của dầu ớt… Một hương vị khi ăn vào là sẽ muốn ăn liền tay liền miệng.
Lẩu bò Tứ Xuyên là tuyệt phẩm nhân gian về phối hợp hài hoà của các gia vị cay nồng. Vị cay trong lẩu bò Tứ Xuyên 79k đem đến cho ta một trải nghiệm điên cuồng. Bởi vị cay của nó rất nồng rất cuốn. Lẩu bò Tứ Xuyên được ví như là “ bad Boy” trong làng lẩu 79k bởi chính vị cay của nó.
Cảm giác sợ cay nhưng lại bị mê hoặc bởi vị cay nồng. Một cảm giác sợ nhưng rất thèm muốn ai đó thì chỉ có thể gọi là “Bad Boy” của làng lẩu phải không quý vị?
Với thành phần chính là kết hợp hài hoà của quế, hồi, xuyên tiêu, ớt khô, giấm, dầu ớt… cùng với nước xương hầm của lẩu bò tứ xuyên 79k. Đã đem đến cho quý khách của lẩu gà lá é 79k một lựa chọn khó mà bỏ qua.
Thật tiếc nuối khi không được thưởng thức lẩu bò Tứ Xuyên 79k.
Lẩu Chao Khoai Môn 79k
Cùng mức giá như các đàn anh bên trên ( lẩu gà lá é 79k, lẩu cá thác lác 79k, lẩu kim chi Hàn Quốc 79k, lẩu tomyum Thái 79k, lẩu bò Tứ Xuyên 79k) thì lẩu chao khoai môn lại đem đến vị béo nồng thêm chút cay nhẹ nhẹ.
lẩu chao khoai môn hướng đến tệp khách hàng thích ăn rau nhiều hơn ăn thịt. Thích nhẹ nhàng hơn nồng cháy.
Đến với lẩu chao khoai môn 79k với thành phần chính là chao môn được ủ theo cách truyền thống của người dân Nam bộ. Khi caho đạt tới độ dẻo béo và cay nồng thì là lúc thích hợp để đem ra ăn với dạng nước chấm.
Lẩu chao khoai môn 79k ăn kèm cùng rất nhiều loại rau xanh, cũng gần giống như lẩu cá thác lác. Có thể kết hợp ăn cùng với rất nhiều loại rau. Bạn có thể chọn bất cứ loại rau nào theo sở thích để ăn cùng lẩu chao khoai môn 79k.
Đến với gia đình lẩu 79k chúng ta có đa dạng sự chọn lựa với các loại lẩu như: lẩu gà lá é 79k, lẩu cá thác lác 79k, lẩu kim chi Hàn Quốc 79k, lẩu tomyum Thái 79k, lẩu bò Tứ Xuyên 79k và lẩu chao khoai môn 79k.
Tất cả lẩu 79k đều được phát triển dành cho thực khách Việt Nam nên gia vị đã được nêm nếm rất phù hợp cho tất cả mọi người, từ mọi miền, mọi lúc mọi nơi đều có thể thưởng thức các món lẩu 79k của chúng tôi.
Việc của bạn chỉ cần liên lạc qua hotline: 0934 979 397
Hoặc truy cập trang web: www.laugalae.vn
1. Liên lạc trực tiếp qua Hotline Lẩu Gà Lá É: 0934 979 397
2. Liên lạc qua kênh Zalo Lẩu Gà Lá É: Lẩu Gà Lá É Zalo
3. Liên lạc qua Facebook Lẩu Gà Lá É: Lẩu Gà Lá É Facebook
4. Liên lạc qua kênh Youtube Lẩu Gà Lá É: Lẩu Gá Lá É Youtube
5. Liên lạc qua kên Tiktok Lẩu Gà Lá É: Lẩu Gà Lá É Tiktok
6.Liên lạc qua kênh Google Bussiness Lẩu Gà Lá É: Lẩu Gà Lá É Google Maps
Chúng tôi sẽ luôn chờ các liên lạc từ khách hàng về góp ý dịch vụ của Lẩu Gà Lá É, chất lượng lẩu gà lá é, hay bất kể thông tin khác liên quan đến lẩu gà lá é...
Hãy nói để chúng tôi biết cách làm bạn hài lòng!
